Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking : Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking : Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。bizarre TASCHEN 洋書。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。稀少 愛らしい挿絵のアンティーク絵本 洋書ヴィクトリアン古書 ジャンクジャーナル。【美品洋書】Uncrating the Japanese House。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。中国 少数民族 貴州 ミャオ族 苗族 洋書 中国語 英語 民族衣装 刺繍 写真集。究極のグッチバイブル❗️GUCCI making of。よろしくお願いいたします。【現品限り】Mario Buccellati ジュエリー 宝飾品作品集 カタログ。デカルト全集 揃い フランス語。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。hydecrew ウエスタン3冊